食材
糯米粉100g
在來米粉120g
白砂糖180g
熱水240g
紅豆餡300g
OREO餅乾碎適量（當土壤用）
熟黑芝麻少許（只做眼睛和身體點點）
熟玉米粉少許（裹身體用）
可可粉或咖啡粉少許（做鼻子染色用）
味道不重的食用油少許
首先將砂糖加熱水融化備用
糯米粉、在來米粉過篩
加入糖水攪拌成粉漿如下
入電鍋蒸一小時（外鍋大約4杯水）
出爐後稍加翻動加入食用油後開始揉麻糬囉！
揉約10分鐘成為了QQ的麻糬粉團
分成等重大小 約24-26g
紅豆餡也均分為每份12-15g
我這邊用的是食品材料行的現成紅豆餡
取一小糰加巧克力粉揉勻待做成鼻子
先將均分的麻糬皮壓平包入紅豆餡
塑形成約5公分長橢圓狀
用刮板滾切出蟲身
貼上可愛的小鼻子
接下來用黑芝麻畫蟲點睛
最後加上身上的斑點就完成啦
記得芝麻貼上要壓一下不然很容易掉
蟲身輕微滾上熟玉米粉後裝入有OREO碎粉的容器
就很完整啦！
可以先冷凍七天 退冰就可以吃喔！
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